Uma sequência italiana com história de família

No centro de Silveira Martins, o Ristorante La Sorella serve cozinha colonial italiana em uma casa cuja história também faz parte da refeição. Inaugurado em 1992, recebeu o nome em homenagem a Neusa Dalmolin, irmã do fundador e incentivadora do restaurante. Essa origem familiar permanece na mesa farta e no jeito acolhedor de receber quem visita a Quarta Colônia.

A sequência começa com uma tábua de frios e sopa de agnoline, segue com pratos principais e massas, e termina com sobremesas, chá e café. O atendimento é sob reserva: jantar às sextas e sábados; almoço aos sábados, domingos e feriados.